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PESCADOS & MARISCOS CURSO LIBRE
El Grupo Educativo “LE GRAND GOURMET”, es una institución especializada en Gastronomía y Bar, que ha asumido el compromiso de formar los mejores Chefs y Bartender del Perú, a fin de que por su eficiencia y calidad se desarrollen de manera exitosa y sean reconocidos tanto en el ámbito nacional como internacional.
SISTEMA DE ENSEÑANZA Y METODOLOGÍA
Le Grand Gourmet cuenta con un Programa Académico Gastronómico cuyo plan curricular contempla todos los aspectos de la gastronomía, incidiendo más en las clases prácticas, considerándose uno de los programas más completos en su género.
DETALLES DEL CURSO
APRENDERÁ A PREPARAR:
CEVICHES, SUDADOS, JALEAS, ARROZ CON MARISCOS, CHAUFA DE MARISCOS, TALLARIN SALTADO DE MARISCOS, LECHE DE TIGRE, CHORITOS A LA CHALACA, CONCHITAS A LA PARMESANA, PULPO AL OLIVO, PARIHUELA, CHICHARRÓN DE PESCADO, ETC
PLAN CURRICULAR
INFORMACIÓN:
Nombre del Curso:
Pescados y Mariscos
Duración:
3 Meses
Horario:
Sábados
Turno Mañana:
10 a.m. a 1 p.m.
Nota: Nuestro sistema de clases es rotativo, puedes incorporarte en cualquier momento al curso, igual estudiarás los tres meses.
Matricula:
S/100 – Incluye Uniforme
Pensión:
S/150 – Incluye Insumos
BENEFICIOS:
– Otorgamos Certificado del Instituto Superior
